桑葚果酱

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六月正是桑葚果成熟的季节,果实多了不好存放,做些果酱很不错哦~

用料  

桑葚 1000克
2克
冰糖 50克

桑葚果酱的做法  

  1. 新鲜的果实洗净控干水分(我是昨晚做的,懒了没有剪蒂,为了口感更好可以剪掉)

    桑葚果酱的做法 步骤1
  2. 带手套(不然手会很难洗)把果肉攥碎,放到干净没有水的锅里

    桑葚果酱的做法 步骤2
  3. 待锅微开放盐

    桑葚果酱的做法 步骤3
  4. 大开后放糖,(最好用冰糖,颜色会很漂亮),家里没有冰糖我用的白糖

    桑葚果酱的做法 步骤4
  5. 白糖量可以根据自己的口味酌情添加,放完糖后转小火熬煮

    桑葚果酱的做法 步骤5
  6. 待果肉有些粘稠,就好了

    桑葚果酱的做法 步骤6
  7. 放凉装瓶

    桑葚果酱的做法 步骤7
  8. 装瓶放冰箱保存

    桑葚果酱的做法 步骤8
  9. 最后是这种效果

    桑葚果酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-06-12 07:12:08
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桑葚果酱的答疑

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