新鲜的果实洗净控干水分(我是昨晚做的,懒了没有剪蒂,为了口感更好可以剪掉)
带手套(不然手会很难洗)把果肉攥碎,放到干净没有水的锅里
待锅微开放盐
大开后放糖,(最好用冰糖,颜色会很漂亮),家里没有冰糖我用的白糖
白糖量可以根据自己的口味酌情添加,放完糖后转小火熬煮
待果肉有些粘稠,就好了
放凉装瓶
装瓶放冰箱保存
最后是这种效果
上传你做的桑葚果酱