鳗鱼炒饭
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人做过这道菜
宝儿喵
鳗鱼是宝儿的最爱之一！
鳗鲡堂的蒲烧烤鳗鱼，肉质嫩滑，开袋加热后可直接食用。在家就能吃到美味的烤鳗鱼，真的是很棒呢~
鳗鲡堂的蒲烧烤鳗鱼，肉质嫩滑，开袋加热后可直接食用。在家就能吃到美味的烤鳗鱼，真的是很棒呢~
用料
鳗鱼炒饭的做法
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椰菜切丝、鳗鱼切粒、米粉盛出备用。
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热锅下油，放入椰菜丝，加少许盐，炒制断生盛出。
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锅中再放入油，下米饭炒散，加入2勺酱油，少许盐，翻炒均匀。（喜欢上色深一些的可以加少许老抽）
再加入step2炒好的椰菜丝。
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放入鳗鱼粒，翻炒均匀。
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撒一小把白芝麻。
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出锅前，再放入少许葱花，翻炒均匀。
家常用料，简易版鳗鱼炒饭就完成啦！
小贴士
①用隔夜的冷米饭，做炒饭更好吃！
