杨枝甘露

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炎炎夏日,下午来碗冰凉的杨枝甘露也是极好的!

用料  

西米 100克
椰浆 1盒200ml
芒果 10个小台芒
西柚 半个
淡奶油(可要可不要) 少许
白砂糖 40克

杨枝甘露的做法  

  1. 准好白西米、椰浆

    杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 看说明

    杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 我是按照西米包装的说明来煮的,先煮15分钟。

    杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 西米差不多有一点白就可以盖上盖子焖5-10分钟了。

    杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 放入冷水中浸泡捞起,再浸泡再捞起,反复3次,最后捞走起放入碗中备用。

    杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 我用的小台芒,也可以用大的芒果,大部分芒果打成果泥,剩下一些切成芒果粒。

    杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 把芒果、白砂糖和椰浆全部放入简易搅拌机里搅,很方便也很好用。

    杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 搅拌好后放入西米露里,放入冰箱冷藏两个小时左右口感更好儿哦!

    杨枝甘露的做法 步骤8
  9. 准备半个西柚肉

    杨枝甘露的做法 步骤9
  10. 淡奶油根据自己的喜好,喜欢就放一点进去。

    杨枝甘露的做法 步骤10
  11. 一杯杨枝甘露就做好了,左边白色的是淡奶油(也可以下不放)

    杨枝甘露的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-06-12 14:55:28
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