准备食材，土豆、胡萝卜切块，洋葱切丁
鸡胸肉切块，焯水，肉类我习惯焯水后去沫，嫌麻烦也可以不焯，根据个人口味
洋葱入锅翻炒爆香
加入土豆和胡萝卜继续翻炒
加入鸡胸肉翻炒，
加水没过食材，水开后加入整块咖喱，搅拌均匀
大火煮，小火收汁，土豆炖至软烂就可以出锅了
提前蒸好的米饭🍚，用小碗扣到盘中，周围盛上土豆咖喱就可以，美美哒上桌啦
上传你做的超简单的咖喱饭
大乖Diana
