荔枝酿团妃子笑

0 人做过这道菜
《荔枝酿团妃子笑》原本是大学食堂阿姨发明的黑暗料理,稍微再改进一下,出奇的美味!其实就是荔枝塞肉啦。

用料  

荔枝 适量
肉糜 适量

荔枝酿团妃子笑的做法  

  1. 荔枝取肉留壳,注意壳不要掰断,泡在水里以免发黑

    荔枝酿团妃子笑的做法 步骤1
  2. 用尖头刀把核去掉,泡在盐水里,防止氧化和去火气

    荔枝酿团妃子笑的做法 步骤2
  3. 肉糜调味,1斤肉糜3克盐,4克味精,6克糖,1只鸡蛋,100克水,搅拌成肉馅

    荔枝酿团妃子笑的做法 步骤3
  4. 用裱花袋把肉馅酿进荔枝肉里,蒸5分钟

    荔枝酿团妃子笑的做法 步骤4
  5. 浇一层玻璃欠

    荔枝酿团妃子笑的做法 步骤5
  6. 再塞进壳里,摆盘,拍照。

    荔枝酿团妃子笑的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-12 17:07:10
23 收藏


荔枝酿团妃子笑的答疑

关于荔枝酿团妃子笑的做法还有疑问? 登录提一个问题