备料
龙利鱼洗净,龙骨面朝上,用刀背轻轻拍打,然后切块。
锅中倒油,然后将小料加入,低温小炒出香味。
这是我用的是老酸菜
将老酸菜和汁加入锅中,将鱼块加入,加热10分钟左右,加入盐。
出锅,装盆,加入少许香油。
上传你做的老酸菜鱼片(麻辣)