先黄豆切碎
把剁好的肉末加入花生油、豆粉、盐、糖、料酒调味，腌制10分钟。
花生油起锅加入姜末、蒜末爆香。
加入黄豆碎翻炒，加小许盐，翻炒至断生。捞起备用。
花生油起锅，爆香肉末。
把肉末炒至出油。
加入黄豆碎，加小许蚝油翻炒。
加入红辣椒碎，翻炒，加入小许糖，试味。
起锅。一个下饭菜完成。
上传你做的下饭菜：黄豆碎炒肉末
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