黄瓜洗净拍扁切段,用盐腌渍10分钟左右(1、黄瓜一定要拍碎,好入味2、图片里的水要倒掉再用盐渍)
找一小碗,放入辣椒段、蒜末 ,再倒入2勺生抽1勺陈醋1勺麻油半勺白糖(条件允许,可以放入香葱和香菜)最后淋入热油
拌!
上传你做的搞点凉拌拍黄瓜778