紫薯切片蒸熟
红薯当然也是一样啦
蒸熟趁热压碎，有料理机的可以打一下，我懒🙈
加一点水，这样可以芋圆有点儿嚼劲，不要加多了，也可以不加，然后加入木薯淀粉，揉成团，分次加入，每次少一点，揉成团，面团的手感大概和耳垂一样软软的
切成自己喜欢的大小，也可以搓圆，自由发挥吧
撒点粉在切好的芋圆上，吃不完的可以冻起来下次吃，煮的时候飘起来就差不多熟了
上传你做的彩色芋圆
丽宝宝宝呀
