玻璃叶饼

0 人做过这道菜

用料  

柞树叶 20片
面粉 一小碗
玉米🌽淀粉 2小碗
芹菜 适量
猪肉 适量
青椒 适量
生抽,老抽,盐,鸡精,耗油 适量

玻璃叶饼的做法  

  1. 把所有的馅的食材都放在一起顺时针搅拌均匀

    玻璃叶饼的做法 步骤1
  2. 玉米淀粉,白面2:1的量,加入温水,和成面糊,少量的水不要太稀了

    玻璃叶饼的做法 步骤2
  3. 这些都准备好以后,开始抹玻璃叶饼,把面糊均匀的抹在叶子上,放上馅

    玻璃叶饼的做法 步骤3
  4. 然后对折把周围都按紧就可以了

    玻璃叶饼的做法 步骤4
  5. 最后水开上锅蒸15分钟,最好凉凉以后在接下叶子,这样不会破,而且面透亮又劲道,很好吃

    玻璃叶饼的做法 步骤5

小贴士

注意哦和面糊的时候千万不要太稀哦,这样就包不住了!
馅可以自己随意,喜欢吃什么就用什么馅包就可以了
 
该菜谱发布于 2020-06-13 11:30:26
37 收藏


玻璃叶饼的答疑

关于玻璃叶饼的做法还有疑问? 登录提一个问题