土豆,胡萝卜切粒,大小参考青豆。洋葱切丝腊肠切薄片肥牛洗干净沥干,适量料酒和一片姜腌一下。
洗米煮饭,两杯稍多的米放了两杯米的水量,但是这次觉得水放多了,建议再少放点水。
把蔬菜粒平铺米上
铺上腊肠,因为还有肥牛,所以只铺半边。电饭锅按煮饭键正常煮饭。
电饭锅煮好饭后,铺上肥牛,窝个蛋,选再加热继续煮
煮饭的时间,把汁儿调好。两勺生抽一勺老抽半勺糖半勺料酒半勺蚝油一勺香油(芝麻油)
饭熟了,淋上汁儿。
拌匀,开吃
配个青菜和紫菜蛋花汤。
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