非常有食欲的炒刀削面

提前准备好西红柿，我喜欢用这种出汤比较多容易煮的，切成片再来一刀，容易快速出汤，切好备用～

青椒选择稍微带点辣味的尖椒，我用两个，做出来炒面是稍微有点辣味，这样比较刺激食欲，又不会特别辣，一点辣不吃的选择没有辣味的哦～青椒切丝备用

里面的青菜我喜欢加油麦菜，因为本人不喜欢梆子比较多的菜，青菜可以看个人喜好哈，喜欢吃油菜的别忘了提前过水焯一下，放油麦菜后面可以直接放西红柿里煮一下就熟的～

两个人四个鸡蛋打好备用～烧水的时候可以直接炒鸡蛋，鸡蛋里面不用加东西，怕腥的点几滴醋加点香油吧～

锅里加水烧开，然后下面，我用的是超市直接买到的袋装刀削面，避免广告嫌疑就不放图了，面条煮到六七分熟，就是咬开里面还有一点白芯的样子，然后捞出来过两次凉水～注意不要提前太久弄出来，否则面条容易变的太软，口感不太好哦

面条下锅之前，水快开的时候另起一锅炒西红柿，热油加入西红柿，西红柿两分钟出汤的样子～

翻炒出汤后开始加入青椒，加入青椒后的样子，这时候青椒已经没有那么支棱了，进行下一步

青椒快熟了加炒好的鸡蛋跟油麦菜，随便扒拉几下开始放生抽，蚝油，盐，白糖～如果这时候感觉汤有点少，可以加一点点水，注意千万别多加～

西红柿跟青菜炒好后，也已经加入调料了，把已经煮好泡在水里的面条捞出放入锅中，继续翻炒，注意不要糊锅，只要面条都均匀的粘上汤汁了，就加入适量香油跟味精，搅拌均匀就可以出锅啦！

美味的炒刀削面做好啦！开动！