五花肉
酸菜
五花肉洗干净,切薄片。
酸菜洗干净,抓干水,切小块。
锅热下油,放入蒜蓉爆香。
放入猪肉翻炒均匀。
炒至猪肉变色,稍微出油后,加入适量的盐、辣椒,生抽、蚝油一起炒入味上色。
加入酸菜,适量的鸡精,炒均匀后撒上葱花即可出锅。
酸香辣太美味了😊看着都馋😍😍😍
出锅,装盘。
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