美得不像样舍不得吃的花样包子
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人做过这道菜
洋葱姐姐JOJO
用料
美得不像样舍不得吃的花样包子的做法
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菠菜，甜菜根搽丝，胡萝卜搽丝，准备取汁
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过程忘记拍照了，蔬菜汁加入发酵粉，白糖搅拌均匀放一边静止5分钟，面粉加入奶粉搅拌均匀
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面粉加入备好的蔬菜汁，一个颜色一份，比例是300克面粉，3克酵母，150克蔬菜汁，奶粉10克
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面粉倒入备好的蔬菜汁搅拌，至三光，醒面10粉后开始造型
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造型的包子一发的会方便很多
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造型好了，把水烧热40度左右关火，把包子放进发酵，大概30-40分钟左右，手指碰下包子有弹性，变轻了就可以了
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蒸熟的包子美美的起过了，不忍心吃点啊
