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自用 鸡腿汤面

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用料  

鸡腿 3只
葱 2段
姜 3片
蒜 5瓣
料酒 1勺
枸杞 10粒
盐 2克
蚝油 1勺
大料 1块

自用 鸡腿汤面的做法  

  1. 冷水下锅，焯水到水快开了，就换水，加入料酒葱姜蒜，开大火烧开后撇去血沫

  2. 加枸杞，大料，小火炖1小时

  3. 1小时到，加入想吃的配菜，另外起锅煮面，面煮好后放入鸡腿汤中，加盐，蚝油，葱花香菜

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该菜谱发布于 2020-06-13 17:40:22
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