食材准备:海带/裙带菜提前泡发洗净,冬瓜去皮切小块,生姜少许。
热锅刷0.5勺油涂满锅底,下姜丝、海带/裙带菜翻炒1分钟,倒一大碗冷水盖煮8分钟左右,下冬瓜盖上盖子再煮5分钟,加少许盐,几粒鸡精,关火出锅。
我还加了一点胡椒粉,个人觉得加了味道更好。不喜欢胡椒、生姜的盆友可不加。
海带也是海鲜呐,没肉肉的素海鲜汤也很好喝哟! (小个子44kg感觉还是有些肉肉的,还想减掉2斤,so,今晚的晚餐就是干了这碗汤。)
上传你做的刷脂汤•海带/裙带菜冬瓜汤•鲜香好喝