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甜酱油牛奶酱🍡みたらしミルクジャム

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Anzzyul的厨房  Anzzyul
本方可以做出约160g的酱。
有点点儿咸焦糖内意思，配年糕、团子、抹面包都好吃_:(´ཀ`」 ∠):

用料  

砂糖或代糖糖粉 20g
玉米淀粉 10g
日本酱油 30g
牛奶 120g

甜酱油牛奶酱🍡みたらしミルクジャム的做法  

  1. 称量出所有材料混合均匀，让糖和淀粉充分溶解。

    甜酱油牛奶酱🍡みたらしミルクジャム的做法 步骤1

  2. 中火加热，用刮刀不断搅拌避免结块。加热至浓稠即可(状态如图)。

    甜酱油牛奶酱🍡みたらしミルクジャム的做法 步骤2

  3. 即做即用。冷藏会变为布丁状，抹在热面包上即可融化。

    甜酱油牛奶酱🍡みたらしミルクジャム的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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甜酱油牛奶酱🍡みたらしミルクジャム相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-13 18:14:11
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