登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 清蒸珍珠斑

清蒸珍珠斑

1 人做过这道菜
收藏
油盐酱醋那点事的厨房  油盐酱醋那点事
蒸鱼其实并不难

用料  

珍珠斑 1条
大葱 小半根
姜 5片
蒸鱼豉油 4勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
纯净水 1勺
糖 2勺
油 3大勺

清蒸珍珠斑的做法  

  1. 鱼洗净

    清蒸珍珠斑的做法 步骤1

  2. 改刀

    清蒸珍珠斑的做法 步骤2

  3. 淋上料酒，放上葱姜去腥，静置10分钟，此时水烧开上汽开蒸8分钟

    清蒸珍珠斑的做法 步骤3

  4. 在蒸的时候准备调料，蒸鱼豉油、蚝油、汤、纯净水调好备用

    清蒸珍珠斑的做法 步骤4

  5. 将油烧热只滚汤冒烟，此时鱼也差不多好了

    清蒸珍珠斑的做法 步骤5

  6. 出锅倒上酱料淋上滚烫热油（如果讲究的可以把蒸鱼的汤倒去一点这样倒入酱汁不会被冲淡）

    清蒸珍珠斑的做法 步骤6

  7. 完成，超简单吧

    清蒸珍珠斑的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的清蒸珍珠斑

 

清蒸珍珠斑相关分类

快手菜 家常菜 蒸 清蒸珍珠斑 清蒸 清蒸海鱼 清蒸鲤鱼 清蒸加吉鱼
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-13 18:59:34
57 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者油盐酱醋那点事的其他菜谱

巧克力麻薯软欧包

巧克力麻薯软欧包

油盐酱醋那点事      2 做过
全麦松饼（铜锣烧）

全麦松饼（铜锣烧）

油盐酱醋那点事      1 做过
奶香花卷

奶香花卷

油盐酱醋那点事      2 做过
香茅烤罗非鱼

香茅烤罗非鱼

油盐酱醋那点事      0 做过
香焗大黄鱼

香焗大黄鱼

油盐酱醋那点事      3 做过
抹茶蛋糕

抹茶蛋糕

油盐酱醋那点事      0 做过
焦糖布丁🍮

焦糖布丁🍮

油盐酱醋那点事      0 做过
香酥鸭腿

香酥鸭腿

油盐酱醋那点事      1 做过

清蒸珍珠斑的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负