花儿馒头33

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有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头

用料  

中筋面粉
耐高糖酵母

花儿馒头33的做法  

  1. 搓几个馒头胚子

    花儿馒头33的做法 步骤1
  2. 再搓三个小圆面,白色大一点

    花儿馒头33的做法 步骤2
  3. 把白色圆面按扁,包住粉色

    花儿馒头33的做法 步骤3
  4. 搓出水滴形

    花儿馒头33的做法 步骤4
  5. 搓成这样

    花儿馒头33的做法 步骤5
  6. 再用绿色包裹搓长(没有绿色,乱弄了点,请忽略不够绿)

    花儿馒头33的做法 步骤6
  7. 绿色包裹手法

    花儿馒头33的做法 步骤7
  8. 剪出花瓣,剪几瓣可随意

    花儿馒头33的做法 步骤8
  9. 粘上

    花儿馒头33的做法 步骤9
  10. 一枝独秀

    花儿馒头33的做法 步骤10
  11. 花心也可搓一小黄球粘上

    花儿馒头33的做法 步骤11
  12. 黄色馒头效果也不错

    花儿馒头33的做法 步骤12
  13. 加了小花苞的馒头萌萌哒

    花儿馒头33的做法 步骤13
  14. 还不错!

    花儿馒头33的做法 步骤14
  15. 气温太高,做前面的发了,可先蒸。做后面的也可放温水上,让它加快醒发,这样前后做的馒头可一次上锅蒸

    花儿馒头33的做法 步骤15
  16. 当两锅都醒发至1.5大时,把它们合在一起蒸。

    花儿馒头33的做法 步骤16
  17. 开中火直接蒸,水开计时8分钟,关火焖5分钟岀锅

    花儿馒头33的做法 步骤17
  18. 真漂亮!

    花儿馒头33的做法 步骤18

  19. 美美哒!

    花儿馒头33的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2020-06-13 19:39:23
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