超简单的绿豆糕，低糖低脂

脱皮绿豆泡2小时，中途换水3次

蒸锅铺上厨房巾

铺上泡好的绿豆，我这个分两层蒸的

大火蒸40-60分钟左右，手绿豆成粉状即可

倒入料理机加入纯牛奶，搅拌（没有料理机直接用锅铲压碎也可以的）

我用的料理机3分钟即可

锅里放入黄油（没有黄油可以放玉米油）

中小火将黄油融化

倒入绿豆溶翻炒（中小火）

黄油基本看不见了加入白糖继续翻炒

翻炒至水分蒸发，绿豆溶可以抱团，不沾铲子就可以了

这样就是炒好的，如果水分太多就成不了型脱不了模具，粘模具

将炒好绿豆分成四分，一份放入干玫瑰花瓣碎

一份抹茶粉

一份紫薯粉

一份红曲粉

每一份都揉入相应的配料，揉匀后分成30-50克的小团，放入自己喜欢的模具里压出花型即可

抹茶

红曲粉

紫薯

干玫瑰花瓣

装盒

太好看了

装袋

装盒

美美哒送给亲戚朋友