买来的猪肉先浸泡30分钟左右去除血水。再煮一锅水放入料酒将肉类焯熟。
热油加入冰糖，将焯熟的肉翻炒至上色
加入酱油，老抽，
黄豆酱
灵魂配料，不可缺哦。
加入香料
加水沒过食材。大火烧开后，小火慢熬1-2个小时。
咸淡大家可以再自行调试，喜欢甜口的也可以再加入白糖。
上传你做的酱骨肉
Silvia-lin
