卤香豆干

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制作非常简单,家里有小孩老人的都可以尝试做一做。

用料  

豆干
桂皮
八角
老抽
生抽
冰糖
香叶
食用油

卤香豆干的做法  

  1. 放少量油,炒菜的油就可以了。两面炸起泡捞出。

    卤香豆干的做法 步骤1
  2. 把油全倒掉,放几颗冰糖炒糖色。然后加热水。

    卤香豆干的做法 步骤2
  3. 准备香料

    卤香豆干的做法 步骤3
  4. 倒入锅里

    卤香豆干的做法 步骤4
  5. 老抽来一勺,生抽一勺半

    卤香豆干的做法 步骤5
  6. 豆干倒入,水少了点,又加了点

    卤香豆干的做法 步骤6
  7. 大概小火烧18分钟,大火收汁

    卤香豆干的做法 步骤7
  8. 凉了更好吃

    卤香豆干的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-13 21:48:00
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卤香豆干的答疑

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