黑米加水进电饭锅煮熟(水量按做饭的水量即可)
煮好后,按自己对糖的喜好,加入适量白糖,搅拌均匀。
把黑米和糖搅拌均匀后,按照40g左右一个的重量揉成球,表面裹上椰蓉即可。(建议带手套,加糖的黑米很黏手)
上传你做的黑米椰丝球