麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭

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用料  

肉末20
豆腐1
小葱3
花椒粉1
料酒1
生抽2

麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法  

  1. 炒肉丝

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤1
  2. 准备配菜

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤2
  3. 准备火锅底料

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤3
  4. 肉丝加料酒

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤4
  5. 肉丝加酱油

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤5
  6. 大葱小葱都准备好

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤6
  7. 切洋葱

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤7
  8. 炖豆腐

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤8
  9. 小火出锅

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤9
  10. 米饭蛋炒

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤10
  11. 加入火腿肠

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤11
  12. 盛出来,出锅

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤12
  13. 最后可以跑商小葱,好看

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤13
  14. 加个青菜

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤14
  15. 青菜忘了放在豆腐里面了

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤15
  16. 青菜炒一下,酒摆出来了

    麻婆豆腐,孜然洋葱炒饭的做法 步骤16

小贴士

剩下些米饭,放冰箱里冰了一阵,散开后再下锅,开始大活,然后小火,米饭一定要不停翻炒
 

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该菜谱发布于 2020-06-14 02:03:35
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