苹果派

200克左右一个苹果削皮切成颗粒

锅里放黄油，小火熬化

倒入苹果粒，中小火翻炒

加白糖再翻炒一下

等苹果比较软了，加适量淀粉水进去收汁一下即可。

熬好的苹果酱放碗里凉着？

面包把四周的皮切下来

然后用擀面杖把每一片擀薄

擀成如上即可。

打散一个鸡蛋

放一勺苹果酱在面包片的一边，然后四周涂一点鸡蛋液

然后在另一边用刀子划三刀

然后对折粘好，再用筷子把四周压实，家里有叉子可以用叉子压。

做好如上

不粘锅加适量食用油

面包袋入锅，小火煎

一面煎金黄后，翻面煎

两面金黄后即可盛起来。

家里爱吃甜食的几位都说不错不错，不爱吃甜食的，就说酱甜了一点。怕太甜的，可以少放白糖或者不放。