黄瓜香菜洗净,黄瓜去皮,水拉皮也用水洗后控水,我买的是袋装切好的水拉皮。
黄瓜切段,改切成长条,放一点盐腌制5分钟。
碗中加香油,芝麻酱,放入陈醋把芝麻酱泄开。
加入红油、芝麻、酱油、盐、白糖、味精,料汁就调好了。
水拉皮里加黄瓜、香菜、淋入料汁。
搅拌均匀,腌10分钟在吃,这样入味,酸爽的水拉皮就做好了。
上传你做的麻酱水拉皮