美容补水的雪燕桃胶皂角米
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雪记燕窝干货ysscpf
用料
美容补水的雪燕桃胶皂角米的做法
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雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内
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加纯净水浸泡12个小时。将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质，换水三四次。
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浸泡好的桃胶、皂角米、红枣放入炖盅内。雪燕最后30分钟内再加入，防止化水
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炖煮一个半小时后，加入雪燕
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炖2小时后加入椰汁和冰糖，继续炖10分钟
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盛出，撒上桂花即可食用
小贴士
1、雪燕、桃胶、皂角米浸泡时一定要清洗干净，去掉杂质。 2、雪燕炖的时间不要超过30分钟。 3、浸泡时间根据自己的食材变好来调整，有的体积小浸泡10小时就差不多了，有的食材体积大需要浸泡18小时。这个需要自己观察。
