脆皮炸鸡腿

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用料  

鸡腿 8只
一丢丢
奥尔良烤翅腌料 30克
胡椒粉 5克
鸡蛋 1个
裹粉
玉米淀粉 50克
面粉 100克
泡打粉 5克(可有可无)
一小勺

脆皮炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿,盐,腌料,胡椒粉,鸡蛋搅匀。
    放置冰箱一晚

    脆皮炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 所有粉都放一起,搅匀了。

    脆皮炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 油锅小火慢慢炸,炸至金黄脆皮即可捞出,沥干油。

    脆皮炸鸡腿的做法 步骤3
  4. 酱料:番茄酱和辣椒酱2比1,放一点糖。小火使糖融化即可。

 
该菜谱发布于 2020-06-14 13:22:41
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