超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟

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不喜欢吃鱼的我(怕腥),自从吃了男朋友蒸的罗非,被种草,从此爱上了鱼。自己也学会了,超级简单,原汁原味,很鲜甜。

用料  

罗非鱼 1条
香菜段 1根
小米椒(家人不吃辣,我没放) 2个
花生油 适量
酱油 适量
料酒 适量
姜片 20片

超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟的做法  

  1. 1.洗净鱼(开肚),在鱼两边划上几刀,在划开的口上,塞上姜片,在鱼肚、鱼头中也塞上姜片,香菜头;加入3-4勺料酒(去腥)

    超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟的做法 步骤1
  2. 2.入锅蒸12分钟(2斤重的鱼),如果🐟小的话,蒸的时间可以短一点

    超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟的做法 步骤2
  3. 3.蒸完后,把碟子中的水倒掉,倒干,洒入香菜段(和小米椒圈)

    超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟的做法 步骤3
  4. 4.烧热锅,加入油烧热,浇淋在鱼上

    超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟的做法 步骤4
  5. 5.接着在锅中热酱油,浇淋在鱼上

    超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟的做法 步骤5
  6. 6.开吃啦😝特别鲜甜

    超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟的做法 步骤6

小贴士

1.油与酱油一定要热了浇上去,好鲜甜
2.鱼蒸好后,一定要把里面的水倒掉
3.鱼不要蒸太久,蒸过了,鱼肉就老了
讲真,罗非鱼这样做真的好好吃,特别嫩

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超鲜甜的原汁原味蒸罗非鱼🐟相关分类

该菜谱发布于 2020-06-14 15:54:42
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