咸蛋清的使用

Name: 咸蛋清的使用
Ingredients: 个咸鸭蛋清若干; 个油少许; 料酒少许

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看到好多人做蛋黄酥和蛋黄月饼时把蛋清倒掉了，我是一名60后，觉得好可惜，就把我平时利用蛋清的方法推荐给大家，你们可以试试。

用料

大家都觉得蛋清太咸，没法吃，这样做就不会咸了，盐份都被冻在冰里，清水浸泡后就不咸了。蛋清有营养的何必浪费呢！

随便看看

该菜谱发布于 2020-06-14 16:33:18

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