浓郁版黄金椰粒椰子冻

7 人做过这道菜
第一次去马来西亚偶然邂逅椰子冻,那个味道久久难以忘怀……
今天自己动手制作,食材新鲜放心,椰香浓郁,冰凉解暑。

用料  

吉利丁片 4片(20克)
牛奶 400克
椰浆 400克
新鲜椰汁 500克
细砂糖 70克

浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法  

  1. 准备好食材:椰皇、纯牛奶、椰浆、白糖、吉利丁片

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤1
  2. 耐心打开椰皇盖子,倒出椰子水,称500克备用

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤2
  3. 称纯牛奶400克备用

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤3
  4. 椰浆两盒400克备用

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤4
  5. 白糖70克备用

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤5
  6. 把所有的食材倒入电饭煲里,搅拌,等白糖融化了,加入预先在清水里泡软的吉利丁片,迅速关闭电饭煲电源,搅拌一下即可

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤6
  7. 液体放凉一点后,倒入空的椰子里 以上用量可以做5个椰子冻

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤7
  8. 用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一晚或者4-6小时

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤8
  9. 等待⌛️是快乐的

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤9
  10. 铛铛铛👏🏻👏🏻👏🏻撒上又香又脆又甜的黄金椰粒,开吃吧!冰爽 浓郁……咩咩咩😍🤸🏻‍♀️

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤10
  11. 那个Q哦👍🏻

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤11
  12. 椰子冻上面可以搭配奥利奥碎、水果粒等等

    浓郁版黄金椰粒椰子冻的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-14 17:33:09
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