红烧小干鱼

0 人做过这道菜
姑姑送了两斤干鱼,在这大热天,那肯定要快点消灭它!

用料  

鱼干 1斤
小米辣 10颗
大蒜 2瓣
生姜 4片
料酒 2勺
青椒 2个
味精 半勺

红烧小干鱼的做法  

  1. 洗净的干鱼,热油下锅炸,炸至金黄出锅。

    红烧小干鱼的做法 步骤1
  2. 炸好的小鱼干,加小碗的热水,放入料酒,大蒜,生姜,小米辣,青椒,翻拌均匀盖锅煮五分钟

    红烧小干鱼的做法 步骤2
  3. 煮好,就可起锅装盘!

    红烧小干鱼的做法 步骤3
 

红烧小干鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-06-14 17:39:10
749 收藏


作者小荭子的其他菜谱

红烧小干鱼的答疑

登录查看全部3条答疑