吐司🍞

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注意 此菜谱是我方便记住用量 写给自己看的 做法不是很详细

用料  

高筋面粉 250克
细砂糖 45克
酵母 3克
鸡蛋 1个
植物油 22克
牛奶 适量

吐司🍞的做法  

  1. 将所有材料称好  混合均匀 边用手揉面边加牛奶 开始会很粘手 揉到后面就不粘了

  2. 揉好的面团 盖上保鲜膜发酵一小时 发酵好的面  ruchu排气 分成三份

  3. 擀成牛舌状 卷起 放进膜具发酵至9分满

  4. 烤箱预热150度  进烤箱烤150度 20分钟

    吐司🍞的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-06-14 19:22:04
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