心型心形椰蓉面包 造型可爱 一次醒发 一看就会 附整形视频

所有食材大合照，左半部分是面包所需食材，右半部分是椰蓉馅所需食材。

面团部分除盐和黄油以外的所有材料机打或手揉成厚膜，参照视频中的状态。

加入黄油，盐，揉成视频中这样的薄膜，中间撕开四周光滑无锯齿状。

直接分成六等份，松弛10-15分钟。

椰蓉馅料的所有材料拌匀，调成视频中这样的浓稠度。

松弛好的面团包入椰蓉馅，像包包子一样包起来，收口捏严实，防止露馅。

擀成牛舌状，中间折叠，对半切开，底部不要切断，再把两个耳朵翻过来，掌心按一下，一个心型面包的生胚就完成啦。
全部做好后，放入温暖湿润处醒发一倍大就可以。有醒发箱的直接送入醒发箱，没有醒发箱的烤箱里放一碗热水，进行发酵就可以。

醒发好的面包，表面刷上适量全蛋液。送入提前预热好的烤箱，上下火180℃烤20分钟出炉。这里还是要根据自己家烤箱的脾气来决定时间和温度，我给出的只能总做参考。

成品图有没有诱惑到你呀，色泽金光，造型可爱。

来一个动态视频吧，捏起来蓬松宣软的，裹着甜甜的椰蓉馅，别提多好吃啦。赶快试做吧，强烈推荐。