登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧白江团（长江鮰鱼）

红烧白江团（长江鮰鱼）

0 人做过这道菜
收藏
熙园菜谱的厨房  熙园菜谱
朋友送了几条白江团，肉质细腻鲜美，先头尝试过用焖锅煮，今天换个方法，红烧。

用料  

鮰鱼 条
蒜 瓣
姜 片
李锦记红烧汁 2大勺
小米辣 2个

红烧白江团（长江鮰鱼）的做法  

  1. 洗净切块。

    红烧白江团（长江鮰鱼）的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，爆姜蒜。

    红烧白江团（长江鮰鱼）的做法 步骤2

  3. 加鮰鱼块和小米辣翻炒两三分钟。

    红烧白江团（长江鮰鱼）的做法 步骤3

  4. 加入红烧汁，翻炒加冷水，基本没过鱼块。

    红烧白江团（长江鮰鱼）的做法 步骤4

  5. 拍一下，用的是李锦记的红烧汁。

    红烧白江团（长江鮰鱼）的做法 步骤5

  6. 加盖焖烧5分钟，加点红椒丝，大火收汁。

    红烧白江团（长江鮰鱼）的做法 步骤6

小贴士

喜欢辣的，多加点小米辣。

上传你做的红烧白江团（长江鮰鱼）

 

红烧白江团（长江鮰鱼）相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-14 20:36:41
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者熙园菜谱的其他菜谱

超好吃的快手菜——爆炒黑鱼片

超好吃的快手菜——爆炒黑鱼片

熙园菜谱      5 做过
快手菜 韭菜炒鸡蛋干

快手菜 韭菜炒鸡蛋干

熙园菜谱      1 做过
销魂土豆片，秒杀烧烤店

销魂土豆片，秒杀烧烤店

熙园菜谱      0 做过
一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道

一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道

熙园菜谱      3 做过
春日鲜物之火腿鸡枞菌

春日鲜物之火腿鸡枞菌

熙园菜谱      0 做过
鲜嫩美味的豆瓣酱炒鱿鱼

鲜嫩美味的豆瓣酱炒鱿鱼

熙园菜谱      1 做过
外酥里嫩的橙香带鱼

外酥里嫩的橙香带鱼

熙园菜谱      0 做过
饱含汁液的番茄炒蛋

饱含汁液的番茄炒蛋

熙园菜谱      0 做过

红烧白江团（长江鮰鱼）的答疑

关于红烧白江团（长江鮰鱼）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负