乡土美食~玉米窝窝

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玉米营养丰富,富含膳食纤维。吃惯了精米白面的你,可以尝试一下这款乡土美食~玉米窝窝,简单、营养又美味,相信我,你一定会爱上它的。

用料  

带皮鲜玉米 几根都行,看你需要。图中是用5根玉米做了6个
食用油 少许
适量
葱花 看个人喜好
鸡蛋(取决于玉米嫩不嫩。如果玉米嫩的话就不需要,如果不的话,就打里一个鸡蛋) 1个

乡土美食~玉米窝窝的做法  

  1. 玉米扒皮,皮要保留,后面要用。
    把玉米用插板插成浆,放葱花、油、盐搅拌。放玉米叶上蒸20分钟左右。

    普通玉米和粘玉米都可以。但是粘玉米好吃一些,如果玉米不是特别的嫩,浆不是特别多,你可以放个鸡蛋。

    乡土美食~玉米窝窝的做法 步骤1
  2. 放玉米叶上蒸20分钟后出锅。

小贴士

因为太美味了,所以注意吃的时候别烫着。哈哈😄!
 
该菜谱发布于 2020-06-14 20:39:34
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