食物(根据自己的喜爱): | |
千页豆腐 | 1盒 |
鸡全翅 | 2个 |
台湾风味烤肠 | 2根 |
金针菇 | 1把 |
韭菜 | 1把 |
虾 | 10只 |
烧烤酱汁: | |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
蒜(剁碎) | 5瓣 |
孜然粉 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1小勺 |
白糖 | 小半勺 |
五香粉 | 一点点 |
盐 | 小半勺 |
食用油 | 2勺 |
白芝麻 | 1勺 |
酱汁材料放入碗中,搅拌均匀备用。
鸡翅提前腌制2小时以上
正反面划几刀,加入适量酱油,料酒,姜,盐(或者 可以用奥尔良腌料粉)
香肠划几刀
虾 去虾线,用盐 耗油 黑胡椒粉 料酒腌制一下。
所有的食材处理一下
烤盘铺上锡纸
摆上食材,刷上烧烤酱
烤箱200度,预热15分钟。
放入烤箱,烤25分钟。中途翻一面。
撒点孜然粉,辣椒粉
开吃啦!