🧀️芝士烤牛奶条➰

2 人做过这道菜
网红小零食~今天做了果然太好吃了,我儿子超级喜欢💕不喜欢吃蛋挞皮的一定要做这个

用料  

15克
蛋黄 2个
炼乳(可换5克糖) 10克
玉米淀粉 50克
牛奶 500毫升
芝士片 1片
蛋黄(刷表面) 1个

🧀️芝士烤牛奶条➰的做法  

  1. 锅中放两个蛋黄,白糖,玉米淀粉和牛奶

    🧀️芝士烤牛奶条➰的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,开火放一片芝士片,小火一直不停的搅拌至粘稠顺滑状态关火

    🧀️芝士烤牛奶条➰的做法 步骤2
  3. 稍放凉,放入容器放凉,放进冰箱冷藏4小时以上

    🧀️芝士烤牛奶条➰的做法 步骤3
  4. 冷藏凝固之后,这时候预热烤箱230度10分钟,把牛奶块切条,刷一层蛋黄液,周围也要刷蛋液

    🧀️芝士烤牛奶条➰的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱230度中层烤15~20分钟至上色,如果一直不上色,放最上层几分钟就可以了

    🧀️芝士烤牛奶条➰的做法 步骤5
  6. 出炉啦~超级香,满屋子奶香味儿

    🧀️芝士烤牛奶条➰的做法 步骤6
  7. 里面嫩嫩的,我家孩子超级喜欢

    🧀️芝士烤牛奶条➰的做法 步骤7

小贴士

没有技术含量按照步骤都能成功,有问题可以留言,我们互相探讨

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

🧀️芝士烤牛奶条➰相关分类

该菜谱发布于 2020-06-14 22:25:27
636 收藏


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🧀️芝士烤牛奶条➰的答疑

  • 吃啊哈哈_di7e  2020-07-13  
    1
    我是个小白,芝士附近买不到,换成黄油或者奶油可以吗
    作者回复 2020-07-13  
    没有芝士可以不放
  • 橘子小橘子428  2021-04-25  
    0
    怎么保存呀
    作者回复 2021-04-25  
    我做完都不够吃,吃不完冰箱冷藏就行。
  • shshsisjge_epcn  2020-08-04  
    0
    可以换成芝士碎吗?如果可以的话是多少克?
  • 阿熏2020  2020-06-24  
    0
    味道不错,就是不能保持形状是为啥?
    作者回复 2020-06-24  
    那就是没熬到位,下次多熬一会儿

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