做完了写菜谱,图将就看吧!1.把蟹化冻,洗干净,再把蟹剪成一段段的,在撒20克白面粉在蟹段里边拌均匀。2.锅里多放油把蟹轻炸一下,也就是一两分钟就行。3.倒出多余的油,留一点底油,放姜和炸过的帝王雪蟹炒两分钟,放小葱段和一克椒盐,吧啦一下就可以出锅了。
挺好吃
上传你做的爆炒帝王雪蟹