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葡式蛋挞

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Dan_SZ的厨房  Dan_SZ

用料  

纯牛奶 50克
淡奶油 100克
蛋黄 2个
细砂糖 18克
广式蛋挞皮 8个

葡式蛋挞的做法  

  1. 淡奶油、牛奶、细砂糖混合，搅拌至细砂糖融化

  2. 加入蛋黄，搅拌均匀，过筛

  3. 将蛋液倒入蛋挞皮内，8分满。

  4. 180度，20分钟，观察蛋挞上色，表面焦化基本就可以了。可在烤好后装饰水果。

  5. 小号葡式蛋挞，约15个

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葡式蛋挞相关分类

蛋挞 葡式蛋挞 蛋挞 葡式蛋挞液 葡式蛋挞皮 葡式蛋挞水
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该菜谱发布于 2020-06-15 00:09:19
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