韭菜盒子

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用料  

面粉(canada all purpose) 300克
200ml
鸡蛋 3个
韭菜 适量
十三香 少许勺
克少许
蚝油 勺少许
植物油 少许
xo酱 适量
虾皮 适量

韭菜盒子的做法  

  1. 热水和面,稍微揉一下就行,醒发15分钟。

  2. 鸡蛋打散,炒好捣碎,放凉备用。

  3. 韭菜切碎,放入盐、耗油、十三香、xo酱、虾皮、植物油、炒好的鸡蛋,拌匀成馅。

  4. 醒发好的面稍揉一下,做成适度大小的面剂,擀成饺子皮厚薄的皮,像包饺子一样包好,压扁,然后煎到两面金黄, 鲜美的韭菜盒子酒做好了。

 
该菜谱发布于 2020-06-15 07:40:14
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