准备好食材,把鸡蛋,酸奶,细沙糖,泡打粉倒入面包桶,再倒入面粉,中间挖洞放入酵母!
开启面包机和面程序,和面过程中分次加入玉米油!再次开启和面程序,揉出手套膜!(我用的柏翠面包机机,用了两次和面程序)拿出面团放在盘子里,醒发一个小时(室温29度)
面团发到原来2倍,拿出分成几个小面团,松弛以后包入香肠 葱花
盖上保鲜膜继续发酵40分钟
发酵40分钟以后,刷一层蛋液!放进烤箱180度烤15分钟!
烤好直接出炉!
上传你做的葱香热狗面包