红枣冷水下锅,水开以后煮五分钟,捞出来等到略凉以后去核,切碎。如果无核就不需要去核了
核桃略敲碎和红枣,牛奶,baileys,油,盐,混在一起
蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入步骤二混合物,筛入面粉,泡打粉混合物
蛋白加红糖打发到接近干性发泡,和步骤三混合物混匀
烤箱预热345,入烤箱,改到325,25-30分钟
再加一个全蛋打发版吧。。。
全蛋加糖,隔热水加热到体温,全蛋打发到划图案不消失。和步骤三的混匀。一样325,25分钟
上传你做的自留低油低糖枣糕