💯海苔肉松芝士肠厚蛋烧
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人做过这道菜
嘉旎治愈食光
厚蛋烧，传统日式家庭料理。但经过改良，吃法也可以千变万化哟，这是最近做的其中一款！
不好意思么有拍过程照，如果有需要下次补上
不好意思么有拍过程照，如果有需要下次补上
用料
💯海苔肉松芝士肠厚蛋烧的做法
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鸡蛋与牛奶一起打散成蛋液
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第一次卷：
厚蛋烧锅中刷油，小火加热，先倒入1/3蛋液 -
在空白的蛋皮上铺上一层肉松（盖住芝士片妥妥的）
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蛋液稍稍凝固时，在锅子最外端（没有把手的那一头）放上一片芝士，和一根香肠（香肠靠最外端）
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用铲子从最外端轻轻推动，把蛋皮绕着香肠卷起来，一直滚到锅子的另一头（带把手的这头）
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第二次卷：
用铲子把刚才的蛋卷轻轻再推至锅子的最外端（没有柄的那一头），倒入另外1/3蛋液，和刚才的蛋卷粘到一起 -
并在空白的蛋皮上铺上一层肉松
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用铲子从最外端轻轻推动，把蛋皮绕着香肠卷起来，一直滚到锅子的另一头（带把手的这头）
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第三卷：
延续前两卷，搞定！
把蛋卷切成段~
