番茄炖牛尾汤,小美版

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用料  

牛尾 500克
西红柿 3个
洋葱 1大个
土豆 1个
料酒 1勺
3片
适量
800克
20克
番茄酱 2勺
白糖 少许

番茄炖牛尾汤,小美版的做法  

  1. 牛尾加水5分钟/50度/速度5,洗完后清水冲洗干净,待用。

    番茄炖牛尾汤,小美版的做法 步骤1
  2. 主锅清洗干净,放入2个西红柿和洋葱5秒/速度5切碎。

    番茄炖牛尾汤,小美版的做法 步骤2
  3. 倒入20克植物油。姜片5分钟/v/小勺爆香。

    番茄炖牛尾汤,小美版的做法 步骤3
  4. 放入牛尾,1000克水,料酒,90分钟/100度/反转小勺。

    番茄炖牛尾汤,小美版的做法 步骤4
  5. 加入另一个番茄,土豆,番茄酱30分钟/100度/反转小勺。

    番茄炖牛尾汤,小美版的做法 步骤5
  6. 出锅加盐调味。

    番茄炖牛尾汤,小美版的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-06-15 12:12:47
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