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炒薄壳米
炒薄壳米
8.8
综合评分
32
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不宁
一款下粥的菜！薄壳是潮汕盛产的一种小贝壳类海产，薄壳米就是它的肉，妈妈给我带了现成的薄壳米肉来，就做了这个。
用料
薄壳米
葱段
蒜片
萝卜干（可加可不加）
炒薄壳米的做法
将蒜片和少许葱段爆香，加入萝卜干。（因为我刚好有就洒了些萝卜干进去的）
把洗干净的薄壳米放下去，爆炒几分钟。
加入少许鱼露，再加入一把葱段，兜匀就OK了。
小贴士
薄壳米本身带有咸味了，所以不需要怎么放盐。
参照这个菜谱，大家做出 35 作品
全部35个作品
上传你做的炒薄壳米
被大家加入到以下菜单
潮汕特色
随便看看
西兰花沙拉
酸汤羊肉
蒸木瓜
糖醋鸡柳
煮溏心蛋
俄式红菜汤
草莓溶豆
豆花米线
棒棒糖花卷
白灼时蔬
该菜谱发布于 2012-06-27 08:55:38
386 收藏
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炒薄壳米的答疑
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