鲜掉眉毛！豆皮鸡毛菜

Name: 鲜掉眉毛！豆皮鸡毛菜
Ingredients: 一把鸡毛菜; 一张豆皮; 一把海鲜菇; 2个小米辣

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徐11的美食日记

心血来潮买了鸡毛菜
记得上次是涮火锅，印象中口感非常嫩
这次没有火锅，却不知对它如何下手
打开冰箱翻了翻现有的食材
诶~豆皮君！就你了

用料

鸡毛菜	一把
豆皮	一张
海鲜菇	一把
小米辣	2个

鲜掉眉毛！豆皮鸡毛菜的做法

豆皮、海鲜菇切段儿
洗好鸡毛菜备用
切几片大蒜和2个小米辣
起锅烧油
大蒜爆香
先下海鲜菇
煸出汤后加入鸡毛菜
加入豆皮翻炒一下
加5g酱油、5g蚝油，少许鸡粉、切好的小米辣
咕嘟咕嘟就可以出锅啦～
找一个漂亮的盘子上桌！

小贴士

简单方便适合夏天不油腻~

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该菜谱发布于 2020-06-15 16:15:26

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