辣炒八爪鱼
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人做过这道菜
橙子蜜酱酱
八爪鱼也叫章鱼，含有丰富的蛋白质 矿物质等微量元素，重要的是还可以抗衰老，营养价值非常高。
用料
辣炒八爪鱼的做法
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我买的是冷冻的小章鱼，没来得及拍图片，这个图是卖家的图，大家将就看文字版吧，买的这个是去过牙齿和内脏了
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章鱼提前从冰箱取出放水里解冻，黑膜可去可不去，看个人喜好，用剪刀把眼睛剪掉，清洗干净,锅里加少量水 十几粒花椒 三四片姜 焯水一分钟左右，焯水后章鱼会缩小很多
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另起锅，油热放入葱姜 干辣椒爆香，放入洋葱 小章鱼翻炒，加入适量料酒，翻炒半分钟左右加盐 生抽 老抽，加适量水盖锅盖中小火焖五分钟左右，还有适量汤汁时加入青红椒翻炒均匀，放入少量鸡精就可以出锅了。
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分分钟被吃光
