四季豆洗干净切细条
五花肉剁碎 可以放点料酒 生抽 姜蒜末 稍微腌一下下
热锅下油 油热后下姜丝蒜片小米辣(1-2个切段)下肉末爆香
下入四季豆 大火爆炒 生抽一勺 麻辣鲜少许 鸡精少许(可不放)多翻炒几下 大概一分钟左右 四季豆要炒熟不然怕中毒 但也不要太久 炒太软了就不好吃了 盐一勺左右 起锅前可以来点白醋
OK 完成啦
上传你做的四季豆肉末