豆角切碎，锅中热油，倒入豆角碎加适量的水和少许盐煮熟。
面粉加入适量清水搅拌（与卡士酸奶差不多稠度）倒入打好的鸡蛋、煮熟的豆角碎和葱花全部混合均匀成面糊。
平底锅烧热放少许油，用勺子将面糊舀入。煎至一面可以把面皮晃动时再翻转至另一面煎熟便可起锅。
上传你做的快手早餐—豆角鸡蛋面粉煎饼
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